保加利亚是一个玫瑰的王国。卡赞勒克市是保加利亚种植产油玫瑰花最多的一个地区,玫瑰谷玫瑰节会在这里每年六月的第一个星期举办,节日游行会持续5天,玫瑰节上会选玫瑰皇后、玫瑰采摘仪式、歌舞表演和盛装游行等活动。
玫瑰谷是保加利亚著名胜地,也是保加利亚国花(玫瑰花)的集中产地。它包括相毗连的卡赞利克谷和卡尔洛沃谷两个山谷。在索非亚东南约40公里处,是一东西长130公里、南北宽15公里、海拔约350米的狭长地带。它北面以巴尔干山高峰为屏障,挡住北来寒风;斯特列玛河和登萨河流贯谷内;地中海暖流从南部穿峡沿河而过,吹进了湿润空气,给玫瑰的生长提供了理想的条件。相传从17世纪起,这里从小亚细亚开始引种玫瑰。
现在平均每亩土地可产玫瑰花瓣100公斤,约3000-3100公斤玫瑰花才炼出1公斤玫瑰油,其价值为1.52公斤黄金。玫瑰谷的玫瑰花有7000多种,能炼油的却只有4种,以粉红色和白色两种玫瑰花含油量最大。
传说在远古时代,上帝要为各国的君主分配财富,包括山川、河流、土地、气候等等。这一天,各国君主准时到达,并从上帝手中领到了财富。唯有保加利亚的君主来迟了,没有分到。上帝觉得对不住他,便分别从其他君主那里收回极少的但也是最好的一部分财富,赐予了保加利亚君主。于是,保加利亚这块不大的土地得天独厚,拥有了优于世界上任何一个国家的地理条件和自然环境,保加利亚人自豪地称自己是“上帝的宠儿”。保加利亚温润的气候和良好的地质土层,为玫瑰的生长提供了良好条件。那里的玫瑰花品种繁多,堪称世界之最,所以保加利亚素有“玫瑰之国”的称号。
据留学360介绍,玫瑰有很高的经济价值,由它提炼出的玫瑰油,据说每公斤的价格是黄金的3倍。而提炼1公斤的玫瑰油,需要两三千公斤玫瑰花瓣!保加利亚是世界上最大的玫瑰油生产和出口国,全世界制造香水和香精所用的玫瑰油,有70%来自保加利亚。5月和6月是保加利亚玫瑰盛开的季节,每逢此时,那里满山遍野、大街小巷都是绚丽多姿的玫瑰花,空气中也弥漫着浓浓的香气。众多的玫瑰当中,当数“玫瑰谷”的玫瑰花色最艳、香气最浓。
“玫瑰谷”在保加利亚南部城市卡赞勒克附近,是一块四面环山的盆地,面积大约3000公顷。谷里气候温和、雨量适宜,不但是保加利亚最大的玫瑰生产基地,也成为著名的旅游胜地。每年,当玫瑰盛开的时候,人们从四面八方赶来,欢庆保加利亚一年一度玫瑰飘香的民族节日——玫瑰节。每年6月的第一个星期六是“玫瑰节”开幕的日子。此前,卡赞勒克市会举行玫瑰皇后选拔赛,城里或周围地区的未婚女性都可以报名参加,经几轮选拔,最终选出一名玫瑰皇后,她将成为整个玫瑰节的灵魂。保加利亚的玫瑰精油绝对是世界上最好最贵的,被誉为“液体黄金”呢!